ENTERBAY 再起風雲
2009/08/28 來源:Milk
為配合09年壓軸大片《風雲 II》與及天下出版社誕生20周年紀念的雙重慶典,FIGURE品牌ENTERBAY特別製作了一系列《風雲 II》的電影版1/6 REAL MASTERPIECE作為獻給天下與《風雲》擁躉的終極獻禮。計劃中,除了早前於動漫展已率先現身的絕無神(任達華飾) 與絕心(謝霆鋒飾) 兩款1/6 ACTION FIGURE外,於8月24日至31日期間,ENTERBAY更會於荃灣廣場舉辦的「天下回顧20年展」中一口氣獨家展出全線《風雲 II》的1/6 REAL MASTERPIECE系列!包括:步驚雲(郭富城飾) 、聶風(鄭伊健飾) 、絕無神、絕心與及一套8款的電影版1/6珍藏兵器套裝,同場更可以優惠價訂購以上產品。此外,稍後登場的1/6無名(何家勁飾) 與入魔版聶風亦會有特別的訂購安排,詳情可親臨「天下回顧20年展」ENTERBAY《風雲 II》訂購專櫃或www.enterbay.com查詢。
a. 才首次製作以古裝港產電影為題材的1/6人偶,但ENTERBAY與造型師Y.J.PARK於作品中竟然已能夠有如此出色的表現,據聞多款角色的預購額更超越了ENTERBAY旗下皇牌李小龍,難怪坊間已有不少傳聞第7款《風雲 II》的1/6 REAL MASTERPIECE會快將公佈。
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2009年8月27日 星期四
元朗小餐廳沖出「奶茶王」
2009年8月16日 星期日 05:30
(綜合報道)
(星島日報 報道)「絲襪奶茶」被視為香港地道美食代表作之一,坊間更有不少臥虎藏龍的沖奶茶高手。要奪得港式奶茶第一寶座毋須「華山論劍」,昨日會展舉行首屆港式奶茶大賽,終由一家在元朗的「隱世小店」大發餐廳獲得「金茶王」美譽。大發餐廳奶茶師傅賴旺明指出,要調製一杯俘虜港人味蕾的港式奶茶,除了茶葉配搭得宜,來回「撞茶」的時間和溫度控制最為重要,稍一不慎隨時功虧一簣。
記者:梁愚瀚 羅振輝
港人年飲九億杯奶茶,平均每人年飲一百三十杯,可見港人對奶茶的熱愛程度。在會展舉行的首屆國際茶展,昨舉辦「金茶王大賽」,分個人和公司組比賽,兩組分別有十七人和十八家公司參賽,爭奪「金茶王」美譽,以奶茶著名的太興燒味、扒王之王亦有參賽,最終卻由一間元朗小店、大發餐廳的水吧師傳賴旺明及「太子爺」彭敬威,勇奪殊榮。
祖傳三代秘方
這家隱世餐廳早已植根元朗區三十多年,深受街坊愛戴,在初賽中亦以最高分數晉身決賽。大發餐廳負責人彭太指,由老爺第一代起計,已將沖製港式奶茶的秘方傳至第三代,賴、彭兩人更在比賽中將餐廳發揚光大。
彭太笑言餐廳日賣六、七百杯,早上七點前未開店已有街坊排隊,賣至晚上十一時關門。她表示,希望獲獎後,能令更多人認識港式奶茶。
「金茶王」賴旺明笑言自己為興趣而沖調奶茶,指沖一杯香滑的奶茶最重要是有恆心,以顧客為服務對象,每一杯做到最好。
他指出茶葉的秘訣是以幼茶葉為中心,配搭中、粗茶葉,帶起奶茶內不同層次的味道,水滾後再慢火煮茶半小時,期間來回「撞茶」四、五次,讓粗茶出味,亦要令茶溫保持八十度。
彭敬威指出,另一秘訣是先將奶倒入杯,兩份奶加八份茶,「撞奶」令茶溫下降,亦令茶更滑更香,一杯令人齒頰留香,回味無窮的香滑奶茶便如此沖製出來。
沖製講求用心
評判之一的鄧達智,經常踏單車走訪元朗、天水圍 一帶,位於洪水橋的大發奶茶亦是令他印象深刻的一間。大賽另一熱門鄭記士多,一杯奶茶售價高至六十八元,鄧指價錢高昂與否,視乎個人的價值觀,而參賽者鄭汝雄的沖製技術亦令他難忘,茶與奶取得很好的平衡。
鄭汝雄笑言,沖製奶茶講求用心專心,保持輕鬆心情來沖製,更要讓顧客感到「為你特意做杯奶茶」,才可令他們回味,付出他們認為合理的價錢。
首屆金茶王大賽個人組,由擁有二十多年沖製奶茶經驗的陳偉聰奪得金獎。
顧客心聲:
美味餐飲
馬先生:
[幫襯半年,放工後不時到來食晚餐,再飲番杯奶茶先回家,真係好飲!]
早晚兩杯
侯先生:
[每日食早餐飲一杯,晚上又來飲多杯!第二度飲唔到呢個味!]
有用資料:
公司組得獎名單
--金獎-
大發餐廳 地址:元朗洪水橋翠珊園 5號舖
-銀獎-
太興燒味餐廳 地址:/
-銅獎-
鄭記士多 地址:深井深康路 10號
-優異獎-
魚菜消費合作社 地址:長沙灣魚類蔬菜統營處
扒王之王 地址:/
錦城餐廳 地址:錦田城門新村第四座 M2第 89號舖
資料來源:金茶王大賽
隱世小店用心擊敗老字號
以一杯只售 11元的香滑奶茶,擊敗多間傳統老字號「茶竇」與連鎖餐廳,勇奪「金茶王大獎」公司組冠軍的大發餐廳,店址位於元朗洪水橋翠珊園,是名副其實名不經傳的隱世小店。致勝秘訣是一個心字,「只要用個心去做,就可以冲到一杯靚奶茶。」
典型茶餐廳裝修及格局的大發餐廳,昨日成功擊敗檀島咖啡店、太興燒味餐廳及扒王之王等傳統餐廳與大型連鎖店,奪得「金茶王大獎」公司組冠軍。第三代傳人彭敬威與水吧師傅賴旺明均表示,冲奶茶一定要用心去做,並以幼茶葉為中心,配搭中、粗茶葉,帶起奶茶不同層次的味道。
(綜合報道)
(星島日報 報道)「絲襪奶茶」被視為香港地道美食代表作之一,坊間更有不少臥虎藏龍的沖奶茶高手。要奪得港式奶茶第一寶座毋須「華山論劍」,昨日會展舉行首屆港式奶茶大賽,終由一家在元朗的「隱世小店」大發餐廳獲得「金茶王」美譽。大發餐廳奶茶師傅賴旺明指出,要調製一杯俘虜港人味蕾的港式奶茶,除了茶葉配搭得宜,來回「撞茶」的時間和溫度控制最為重要,稍一不慎隨時功虧一簣。
記者:梁愚瀚 羅振輝
港人年飲九億杯奶茶,平均每人年飲一百三十杯,可見港人對奶茶的熱愛程度。在會展舉行的首屆國際茶展,昨舉辦「金茶王大賽」,分個人和公司組比賽,兩組分別有十七人和十八家公司參賽,爭奪「金茶王」美譽,以奶茶著名的太興燒味、扒王之王亦有參賽,最終卻由一間元朗小店、大發餐廳的水吧師傳賴旺明及「太子爺」彭敬威,勇奪殊榮。
祖傳三代秘方
這家隱世餐廳早已植根元朗區三十多年,深受街坊愛戴,在初賽中亦以最高分數晉身決賽。大發餐廳負責人彭太指,由老爺第一代起計,已將沖製港式奶茶的秘方傳至第三代,賴、彭兩人更在比賽中將餐廳發揚光大。
彭太笑言餐廳日賣六、七百杯,早上七點前未開店已有街坊排隊,賣至晚上十一時關門。她表示,希望獲獎後,能令更多人認識港式奶茶。
「金茶王」賴旺明笑言自己為興趣而沖調奶茶,指沖一杯香滑的奶茶最重要是有恆心,以顧客為服務對象,每一杯做到最好。
他指出茶葉的秘訣是以幼茶葉為中心,配搭中、粗茶葉,帶起奶茶內不同層次的味道,水滾後再慢火煮茶半小時,期間來回「撞茶」四、五次,讓粗茶出味,亦要令茶溫保持八十度。
彭敬威指出,另一秘訣是先將奶倒入杯,兩份奶加八份茶,「撞奶」令茶溫下降,亦令茶更滑更香,一杯令人齒頰留香,回味無窮的香滑奶茶便如此沖製出來。
沖製講求用心
評判之一的鄧達智,經常踏單車走訪元朗、天水圍 一帶,位於洪水橋的大發奶茶亦是令他印象深刻的一間。大賽另一熱門鄭記士多,一杯奶茶售價高至六十八元,鄧指價錢高昂與否,視乎個人的價值觀,而參賽者鄭汝雄的沖製技術亦令他難忘,茶與奶取得很好的平衡。
鄭汝雄笑言,沖製奶茶講求用心專心,保持輕鬆心情來沖製,更要讓顧客感到「為你特意做杯奶茶」,才可令他們回味,付出他們認為合理的價錢。
首屆金茶王大賽個人組,由擁有二十多年沖製奶茶經驗的陳偉聰奪得金獎。
顧客心聲:
美味餐飲
馬先生:
[幫襯半年,放工後不時到來食晚餐,再飲番杯奶茶先回家,真係好飲!]
早晚兩杯
侯先生:
[每日食早餐飲一杯,晚上又來飲多杯!第二度飲唔到呢個味!]
有用資料:
公司組得獎名單
--金獎-
大發餐廳 地址:元朗洪水橋翠珊園 5號舖
-銀獎-
太興燒味餐廳 地址:/
-銅獎-
鄭記士多 地址:深井深康路 10號
-優異獎-
魚菜消費合作社 地址:長沙灣魚類蔬菜統營處
扒王之王 地址:/
錦城餐廳 地址:錦田城門新村第四座 M2第 89號舖
資料來源:金茶王大賽
隱世小店用心擊敗老字號
以一杯只售 11元的香滑奶茶,擊敗多間傳統老字號「茶竇」與連鎖餐廳,勇奪「金茶王大獎」公司組冠軍的大發餐廳,店址位於元朗洪水橋翠珊園,是名副其實名不經傳的隱世小店。致勝秘訣是一個心字,「只要用個心去做,就可以冲到一杯靚奶茶。」
典型茶餐廳裝修及格局的大發餐廳,昨日成功擊敗檀島咖啡店、太興燒味餐廳及扒王之王等傳統餐廳與大型連鎖店,奪得「金茶王大獎」公司組冠軍。第三代傳人彭敬威與水吧師傅賴旺明均表示,冲奶茶一定要用心去做,並以幼茶葉為中心,配搭中、粗茶葉,帶起奶茶不同層次的味道。
2009年8月21日 星期五
2009年8月10日 星期一
2009年8月9日 星期日
英漢 eBay買賣變百萬富翁
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20090317&sec_id=15335&subsec_id=15339&art_id=12501567#
「互聯網令每個人都有機會低成本致富,但一定要努力和決心。」 30歲的拉德克利夫( Mark Radcliffe)憑着恒心毅力,由時薪 7英鎊( 76港元)的超市見習經理, 10年間躍登成為英國首位 eBay百萬富翁。
10年前,拉德克利夫眼見超市工作鬥志難伸,朋友又需要手機配件,眼見在拍賣網站 eBay的業務風險相對低,於是膽粗粗掏出 200英鎊( 2,175港元)積蓄,借用父母的住所當辦公室及貨倉,透過 eBay售賣電腦及其他電子用品。
生意後來越做越大,拉德克利夫 2003年首次搬大倉,兩年後再建立個人品牌 First2save。現時售賣貨品逾 3,700種,由玩具、電腦光纖線到蛋白質補充劑都有,每月定單多達 3.6萬張,每年營業額逾 300萬英鎊( 3,264萬港元),屬全英之冠,更在全球排第六。金融海嘯加上英鎊轉弱,雖有影響生意,但高科技軟件仍為拉德克利夫帶來盈利。
英國《每日郵報》
2009年8月8日 星期六
遊記×指南 用「心」之作
2009年8月6日 星期四
醉爆伴郎團
導演: 杜德菲力斯
主演: 艾希姆斯,扎基加利費安納基斯,希芙嘉咸,賈斯丁巴森
片長:
日期: 2009-07-30
《四仔旅行團》導演杜德菲力斯今次帶來全新作品,一個關於搞出大堆麻煩的單身派對喜劇。誓言要在結婚前過一個畢生難忘的單身派對,準新郎多治約埋老死菲爾和史督,夾埋未來舅仔阿倫結婚前兩日,齊齊去拉斯維加斯玩番晚。三個伴郎飲飽食醉,第二朝起身又頭痛又失憶,豪華酒店套房變成垃圾崗,最弊連新郎都唔見埋!
玩到所有事都記唔起,婚禮又就快舉行,三個烏龍伴郎要在最短時間內追查尋晚發生過的事,諗返大家究竟搞出了甚麼大頭佛,希望可以趕得切婚禮前搵番個新郎。當大家知道內情愈多,就發覺大家的處境愈來愈麻煩。
《四仔旅行團》導演杜德菲力斯今次帶來全新作品,一個關於搞出大堆麻煩的單身派對喜劇。誓言要在結婚前過一個畢生難忘的單身派對,準新郎多治約埋老死菲爾和史督,夾埋未來舅仔阿倫結婚前兩日,齊齊去拉斯維加斯玩番晚。三個伴郎飲飽食醉,第二朝起身又頭痛又失憶,豪華酒店套房變成垃圾崗,最弊連新郎都唔見埋!
玩到所有事都記唔起,婚禮又就快舉行,三個烏龍伴郎要在最短時間內追查尋晚發生過的事,諗返大家究竟搞出了甚麼大頭佛,希望可以趕得切婚禮前搵番個新郎。當大家知道內情愈多,就發覺大家的處境愈來愈麻煩。
華納影片公司呈獻,Legendary Pictures聯合出品,Green Hat Films製作,杜德菲力斯作品,《醉爆伴郎團》由《乜都得先生》畢列谷巴、《弊傢伙搞大咗》艾希姆斯、《一夜賭城戀大咗》扎基加利費安納基斯、《凸務之王》希芙嘉咸、
《驚天奪寶》賈斯丁巴森主演。
《醉爆伴郎團》由《我們的大鑊假期》Jon Lucas與Scott Moore再度合力擔任編劇,杜德菲力斯執導,並與Dan Goldberg繼《四仔旅行團》及《Old School》後再次合作擔任監製。
《四仔旅行團》《Old School》杜德菲力斯 Todd Philips導演作品
── 主演 ──
《乜都得先生》畢列谷巴 Bradley Copper
《弊傢伙搞大咗》艾希姆斯 Ed Helms
《一夜賭城戀大咗》扎基加利費安納基斯 Zach Galifianakis
《凸務之王》希芙嘉咸 Heather Graham
《驚天奪寶》賈斯丁巴森 Justin Bartha
2009年8月1日 星期六
沖天救兵 (UP)
導演: 彼德托達
日期: 2009-07-30
為了遵守一個承諾,實現一個70年的夢想,卡叔用成千上萬個彩色氣球,把他的安樂窩升上天空,即使要歷盡艱險,都誓要直飛南美找到傳說中的「仙境瀑布」。誰知這個旅程加入了活力充沛、最愛整古做怪的8歲童軍小飛,將卡叔平靜的生活一百八十度大反轉﹗二人要面對逼到埋身的暴雨狂風、發現傳說中的珍禽異雀和識講多國語言的狗仔,仲要高空決戰神秘梟雄…總之今次卡叔同小飛要拍住上勇闖重重難關,齊齊展開一個超緊張勁刺激的飛天之旅﹗
昨夜等 Ada 放工後,我們和RICCO,AKKINE,CHRIS,YOKI 在屯門巴黎法國倫敦米蘭看 23:45 3D (需帶眼鏡觀看)好立體,不過好少立體場面,基本上預告片段已經將最精采的放上去了,有少少失望,75分吧!
補充:我最欣賞老伯年青時的愛情故事~
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